頂きました

常連さんからお手製「ティラミス」を頂きました。

実はこのティラミスは当店のアイスブレンドで淹れたエスプレッソを使ってくれているのです。

マスカルポーネクリームのコクと甘味、そしてエスプレッソを吸わせたスポンジが苦味を与え、絶妙な調和になっていました。

本当にありがとうございました。