きりたんぽ鍋

今日は取り寄せたきりたんぽ鍋を作りました。

何度かいろいろな所で買って食べたりしましたが、今回取り寄せたきりたんぽは手作りで新米ならではの香りがあって、焼いた香ばしさがすごく絶品でした。

また比内地鶏でとった出汁は奥行きがあり、とてもおいしかったです。

話はかわりますが今日は高校ラグビーが開幕し、これから愛媛代表の新田がオープニングゲームを勤めたハイライトが放送されます。
結果は残念でしたが、その勇姿をしっかりみたいと思います。