今日の料理


今日はお休みだったので、夜食に筑前煮、炊き込みご飯を作りました。
僕は出汁がきいてる煮物類がとても好きなので、こちらの品も良く作ります。

少し鳥肉と里芋に焦げ目をつけてから出汁と甘味から加えて行くと風味良くておいしいですよね。

しかし、ちょっと張り切って作り過ぎてしまいました。

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