今日はお店が定休日だったので昼食を食べに行ってまいりました。
僕は蕎麦が大好きなので、最近母親が行っておいしかったという「そばの花」に食べにいきました。
僕は蕎麦屋さんでは蕎麦の風味を楽しむため、基本的にざる蕎麦を注文します。
蕎麦が来て一口、鼻を抜ける香り、細切りの麺の喉越しの良さ、つゆの鰹風味が最高です。
また、こちらのお店では予約すれば蕎麦打ちも体験できるのです。
興味のある方はどうぞ
新居浜市又野2-1-12
そばの花 0897-45-2226
11時30分〜14時30分 月曜定休