コーヒー教室が無事終わりました。
「アイスコーヒーの入れ方」という事で急冷式と水出し式、さらにはカフェオレベースの作り方、そして、豆による味わいの違いを講義させて頂きました。
少々遅い時期になり参加者さんも少なくなりましたが、僕自身話もゆっくり出来て楽しみました。
あとは巧く伝えられていた良いのですが・・・。
話は変わりますが先ほどBS日テレでラグビーW杯の壮行試合を見ていました。
対戦相手はアメリカです。世界のトップランクではないですかが日本にとっては良い相手です。
結果は勝利しました。
実際日本のラグビーのレベルは確実に上がっています。
でも世界で勝てないのです。
基礎的な体力面は勿論、そして、世界のラグビーレベルの上がり方が日本よりさらに早いのです。
本当に一歩一歩です。
W杯の二勝目を楽しみに待ってます。