全日本コーヒー協会の統計資料を見ていました。
新しく2012年度コーヒーの飲用状況が新しく加わっていたので見ていたのですが、1983年度から2012年までの動向が見られるので興味深いものです。
１人１週間あたりの杯数は1983年は8.60杯で2012年は10.73杯と伸びています。
2010年の資料は10.93杯となっており少々減少した模様です。
また詳しい飲用方法でいえば1983年はインスタントが多く、2012年まで減少しており、反比例して当店のようなレギュラーコーヒー、缶コーヒーが伸びていってます。
また、飲用場所でいうと家庭が1位で、2位は職場・学校となっています。
男・女・年齢別でいうと40歳〜59歳が男女ともに最も飲用しているようです。次いで60歳以上の男女が多い模様です。
中高生でいうと1週間あたり約２杯といった感じです。
僕自身高校生の時は１日１杯ぐらいでレギュラーコーヒーや缶コーヒーを飲用することが多かったです。
ちなみに国別の１人あたりの消費量１位はルクセンブルクで１日7.79杯です。日本は２９位で0.93杯です。
もっともっとおいしいコーヒーを広めて日本のコーヒー消費量を増やしたいですね。
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