11月28日から発売開始したエスメラルダ農園も完売し、ドリップバッグも数枚となりました。
そして、世界トップ１、２を走る農園の第２弾12月19日はインフェルト農園のパカマラ種の発売です。
今回はインフェルト農園の中でもカップオブエクセレンスで初優勝したときのロットを生み出したパンドラ地区の豆を仕入れました。
先日ギフト用にご注文頂き、焙煎してテースティングしましたが、確かに僕が今までにテースティングしたインフェルト農園のパカマラ種の中でも飛びぬけて品質が良かったです。
マウスフィールはクリアでスムース。ワイニーでアプリコットの香り。
素晴らしい品質です。さすが優良農園の中でもトップの優良地区だということが実感して頂けると思います。
インフェルト農園パカマラ種もご予約承っています
興味のある方はお早めにお求めください。
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