新蕎麦の味わい

お昼ご飯に蕎麦を食べに壬生川の名店「喬亭はる」さんに行ってきました。

先々週当店にはるさんの稲井社長さんが来店してくれた時、今週には北海道から新蕎麦が届くと聞いていたので、ワクワクしていました。

毎年この時期になると新蕎麦が出てくるので、蕎麦好きな僕としてはどうしてもそわそわしてしまうのです。

11:30開店とともに一番客で、早速新蕎麦を頂きました。

新蕎麦の鼻を抜ける香りが良く、舌触りもツルッとして心地良く、歯応えもしっかりしていて最高に美味しいので、毎度のことなのですがさらりと2枚頂きました。

そして、25日から発売しているカップオブエクセレンス入賞のブラジル・ドスタショス農園が無事完売となりました。

ドリップバッグの方はあと少しありますので、興味のある方はお早めにお求めください。

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