「蕎亭はる」さん〜「コゴマフキン」さん

今日はお昼ご飯を丹生川の蕎亭はるさんで頂きました。

いつも注文するのはもりそばを2枚なのですが、新しく夏のメニューで「冷かけすだちそば」があったのでそちらを1つともり1枚を注文しました。


もりはいつも味わっていて絶品。


そして、冷かけすだちそば。

おつゆだけをすすると鰹の香りが強く濃く感じるのですが、すだちと一緒に合わせて食べると、すだちの酸味と香りですっきりして清涼感が味わえて、おつゆの旨味とコクが味わえて最高のマリアージュです。

そして、新居浜市に戻りコゴマフキンさんに寄りました。


以前ラッシーを教えてもらって気になっていたので、ラッシーを頂きました。

例えていうと飲むヨーグルト。飲むヨーグルトよりはすっきりして、まろやかです。

毎日朝ごはんで飲みたい感じです。

おすすめです。

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