ガリガリ君「レモンスカッシュ味」

お仕事が終わって、いつも通っているスーパーに行くとガリガリ君「レモンスカッシュ味」を見つけました。

9月発売で、今まで食べたことが無かった味です。

ガリガリ君の魅力は低価格、低カロリー。そして、味の幅広さ。

以前発売されたレモン味とは違い、炭酸のスカッとした後味の清涼感が表現されていました。

凄い!ガリガリ君!

頂きました

いつもお世話になっているMさんから誕生日ということでブールノアゼットさんのシャンパンケーキを頂きました。

37歳となり、健康でこの歳を向かえることに感謝していますが、年齢を重ねるということがあまりありがたくないようになりました(笑)

でも、こうして祝ってくれる方がいるというのは、本当にありがたく思います。

そして、ブールノアゼットさんのシャンパンケーキ。

シャンパンの香りの豊潤さ、ほんのり苦味。甘味とフルーツの酸味のマッチングは最高でした。

本当にMさんいつもありがとう。

カップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWS完売しました

昨日から発売しているカップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWSも好評につき完売しました。

久しぶりの品評会入賞豆だったので、あっという間に売り切れてしまいまだまだ問い合わせがありました。

世界最高品質のコーヒーを味わって頂けて本当に良かったです。

20日からは国内大会入賞ルワンダ・ニャブメラCWSの発売です。カップ・オブ・エクセレンスより品質は落ちるもののこちらも世界トップランクです。

そして、価格もカップ・オブ・エクセレンス入賞豆よりも抑えて販売が出きるので、この機会に世界最高品質の豆を試して頂きたいです。

カップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWS発売、そして残り約2kgとなりました

本日からカップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWSの発売です。(CWSはコーヒーウォッシングステーションの略)

早速予約と店頭でお買い求め頂くお客さんが多く来店してくれました。

2015年のブルンジCOEは、総エントリー数は151ロット。この中から、国内審査を通過した61ロットが2回のセッションとトップ10のファイナルラウンドを通して、見事に27ロットがCOEの栄誉に輝きました。

カップ評価 : キャラメル、クランベリー、レーズン、ピーチ、クリーミー、ライブリー

そして、残り約2kgとなりましたので、興味のある方はお早めにお求めください。

明日カップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWS発売

いよいよ明日からカップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWSの発売です。(CWSはコーヒーウォッシングステーションの略)

2015年のブルンジCOEは、総エントリー数は151ロット。この中から、国内審査を通過した61ロットが2回のセッションとトップ10のファイナルラウンドを通して、見事に27ロットがCOEの栄誉に輝きました。

カップ評価 : キャラメル、クランベリー、レーズン、ピーチ、クリーミー、ライブリー

15kg限定です。現在すでに9kgほど予約が入っているので、残り6kgとなりましたので、即完売必至です。

興味のある方はお早めにお求めください。

「蕎亭はる」さんで新蕎麦を堪能

今日はお昼ご飯を「蕎亭はる」さんでお蕎麦を頂きました。

待ちに待った新蕎麦の時期になりました。


一枚目は更科系の白さが綺麗で、喉ごしの良い蕎麦。更科系でも新蕎麦の香りの高さはやっぱり良いですね。


そして、2枚目は殻の入った藪系。少しざらっとした喉ごしですが、香りの強さでいえばやはりこちらですね。

どちらも美味しく、味わいが違って蕎麦を楽しめました。

稲井社長に今日頂いた蕎麦の品種を聞くと「北海道のきたわせ」だそうです。

実は蕎麦は信州長野のイメージが強いのですが、収穫量でいえば国内の約半分は北海道で作られていてぶっちぎりの1位なのです。

2位の長野県は1割も満たないのです。

そして、「蕎亭はる」さんでいつも使用されている常陸秋そばの産地茨城県も3位なのですが6%ほど。

やはり、北海道はでっかいどー!

お後がよろしいようで。

10月6日カップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWS発売

いよいよ、6日からカップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWSの発売です。(CWSはコーヒーウォッシングステーションの略)

2015年のブルンジCOEは、総エントリー数は151ロット。この中から、国内審査を通過した61ロットが2回のセッションとトップ10のファイナルラウンドを通して、見事に27ロットがCOEの栄誉に輝きました。

カップ評価 : キャラメル、クランベリー、レーズン、ピーチ、クリーミー、ライブリー

15kg限定です。現在すでに4kgほど予約が入っているので、即完売必至です。

興味のある方はお早めにお求めください。

秋ですね

最近気温が下がって、すっかり秋を感じる季節となりました。

我が家のにゃんこも、とても過ごしやすそうにしています。

汗かきな僕にとっても、やっぱり涼しい秋は良いですね。

コーヒーの日

本日10月1日は「コーヒーの日」です。

「コーヒーの日」は1962年に国際協定によって定められているのですが、生産量が1番であるブラジルのコーヒー豆の収穫期が9月で終わり、10月からコーヒーの新年度に変わるからです。

そして日本でも1983年に、涼しくなりコーヒーがおいしく感じる季節という事で全日本コーヒー協会により定められました。

コーヒー屋も忙しくなってくる季節です。

当店もここ数日お客さんの足が増えてきました。

6日にはカップ・オブ・エクセレンス入賞ブルンジ・ブティヒンダCWSの発売です。
久しぶりの品評会入賞豆の発売なので、気合入っています!