月別: 2019年3月

今日はお仕事終わりで「らぅ麺純」さんに行きました。

大のお気に入りのつけ麺を注文、メンマ追加、味玉トッピングも僕の定番。

純さんの作るつけ汁は濃厚ですが、無駄に香味油や化学調味料を使っていないので、もたれることなく最後まで飲み干せます。

何回食べても飽きずに美味しいと感じるラーメン。
これは、完成度が高い証拠です。

そして、真紀さんのホール捌きも秀逸です。完璧なオペレーションをしています。

このお二人が営むお店だから、食べログでも優勝し、ミシュランガイドにも掲載され認められているのです。

やっぱり旨いね。らぅ麺純さん。

久しぶりに「丸岡ぎょうざ」を取り寄せました。

高校生の頃に出会い、以来食べていますが今でもかなりテンションが上がります。

やっぱり最高に美味しいです。

先週のお休みに砥部に訪れた時に是非寄ってみたいお店を訪れてきました。

妊活でストレスや体調不良を繰り返している美香さん。

かなりパン好きなのでお土産にと「晴れの日」さんに行きました。

家に着き、渡すとパン作戦は大成功。
上の写真を撮っていました。

ハード系のパンが主体なのですが食べて、どれも美味しく大満足でした。

本日は定休日ですが、色々とやらなければならないことが重なり、朝から銀行回り、お昼まで焙煎機のメンテナンス、お昼からは書類の作業と１日が潰れてしまいました。

今年の５月で１２年目を迎えますが、定休日にお店に入らず丸１日お休みをゆっくり取ったことはほとんどありません。

「ゆっくり休みたいなぁ」なんて思うこともありますが、これも性分なのでしょう時間を見つけては仕事をしてしまいます。

それも決してストイックな訳ではなく、開業当初の全く仕事が無かったことを思うと、休んでいるよりも仕事をしている方が精神的に安心が得られるからです。

そんな僕も２年前に美香さんが結婚してくれました。何とか生活出来るように頑張れていますが、美香さんには心配をかけ、家事もほとんど任せっきりになっています。

現在、僕たちは期間を決めて臨んだ妊活の最後のチャンスに挑んでいます。これまで体外受精での妊活は美香さんにとても負担を掛けました。

どうなるか分からないですが、この最後の妊活が落ち着けば、少しゆっくり連休が取れた日に美香さんの労い旅行に行きたいと思っています。