今年はうるう年ということで、本日29日で２月も終わりました。
例年ゆっくり出来る月なのですが、今年の２月はそこそこ忙しくさせて頂きました。
また、本日はかなり忙しく、朝からずっと途切れなく豆をお買い求め頂くお客様が来店してくれました。
最も売れたのはブラジル・モンテアレグレ農園。
ブラジルだけで4kg出ました。
続いて巧みブレンド。こちらも3kgほど出ました。
なので、焙煎作業もかなり追われました。
本日約18kg！かなり焼きました。
明日から３月。コロナウイルスの影響がどうなるものか。
少々不安ですが、いつもと変わらずしっかり豆を焼いて備えるばかりです。