昨日はお仕事終わりでらぅ麺純さんに行きました。
ジメジメと暑さが増してくるこの季節。
先日の鶏ももの燻製を発注したときに、奥様のまきさんから「冷やし始まったよ」と聞いていたので、2021年一発目の冷やしらぅ麺を注文しました。
鯵のスープの香りの良さとあっさりとした品の良さ。それに加え新生姜の清涼感が非の打ち所の無い完璧な味の構成になっています。
やっぱり毎年感動してしまいます。
そして、2021年新バージョンは鶏ももの燻製がトッピングされています。
まきさんがかなり研究されていて、チップもかなり試したみたいです。
文句無しでマッチングしています。
今年の夏、あと何度食べられるでしょうか。かなり通う予定です。