昨晩は「日本料理　佐々木」さん

昨晩は友人と「日本料理　佐々木」さんで会食しました。

リニューアルオープンし、さらに予約が取れない佐々木さん。

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秋の食材が豊富な時期に来られて幸せです。

秋の始まりにしか食べられない、鱧と松茸の土瓶蒸し。今年は松茸を浮かべた鍋で鱧しゃぶでした。絶品。

やっぱり秋のメニューは良いな。

また、近いうちに来られると良いのですが・・・。

次に来られる機会を励みに頑張ります。