激アツになってきました

昨日は卸、通販、オフィス向けの豆が重なり午後からずっと焙煎室に閉じ籠っていました。

主にブラジル、巧みブレンド用の豆、アイスコーヒー用の豆を中心に焼き込みました。

ずっと焙煎機を回していたので、焙煎室は46℃をマーク。

夏本番前に既に激アツ状態になりました。

夏真っ盛りになると、焙煎室は50℃を越えます。

なので、これからしっかり水分補給をして熱中症対策をしないといけませんね。

今年は暑くなるのだろうか、心配です。