暖かくなると

最近めっきり暖かくなりましたね。

まだ少数ではありますがアイスコーヒーやアイス用の豆の注文が増えてきました。

僕自身はアイスは一切飲みません。完全ホット派です。これはこだわりというたいそうなものではなく、あまり夏だから冷たいものとか夏バテで食べ物が喉を通らないという感覚があまりないのです。おかしいのかな・・・。

ですが当店のアイスコーヒーはこだわりを持って作っております。水出しでゆっくり味を出して抽出しております。

ちなみに今日の我が家の食卓にはそうめんが並びました。

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