コーヒー教室終わりました

今日はコーヒー教室を行いました。

テースティングの回ということで飲んで頂くことが主な内容ですが、素材が如何に重要かを知って頂く機会にもしています。

そこでスペシャルティコーヒーとは何か？というものがどんな物かを説明するのですが、僕は人前で話すのが苦手でうまく出来なかったように思います。

今回受けて下さった皆さん如何だったでしょうか？

もっと勉強が必要ですね…。