とても暑い日になりましたね。
新居浜は最高気温が28度となりました。
この時期から秋まで自家焙煎店にとって頭の痛い日が続きます。
珈琲豆の需要が減り、また仕事場は灼熱のサウナと化します。
本日の焙煎室は35度となりました。
水分補給は欠かせないです。
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