本日よりFinest Coffee Competition入賞（FCC入賞）ニカラグア・ラ・ピコナ農園発売開始しました。
ACEが主催するカップ・オブ・エクセレンスが2016年はプロトコルの変更に伴って開催国が減った為に、ニカラグアのスペシャルティコーヒー協会がFinest Coffee Competitionを主催しました。エントリー172ロットからまずは予備審査、国内審査会、国際品評会3ラウンドを経て、見事に14ロットが入賞しました。
ピコナ農園は、2009年、2011年、2014年、2015年とCOEも受賞しており、実績のある優良農園です。
品種はマラカツーラでマラゴジーペとカツーラの交配種です。マラゴジーペ系なのでかなり大粒です。それを見るだけでも楽しめます。
カッピングプロファイル : ホワイトグレープ、レッドアップル、ダージリン、バニラ、シルキー
１５ｋｇ限定で残り約１０ｋｇとなっています。興味のある方はお早めにお求めください。