いよいよ明日はコーヒー教室です。
急冷式、水出し式、カフェオレベースの作り方、市販品との飲み比べなどなど情報満載で行いたいと思います。
しかし、今日は異常なまでに忙しかったです。ドリップバッグが数百枚出て、アイスもかなり出ました。
嬉しい悲鳴ですが、疲労感が半端じゃないです。
明日に備えて早めに寝ようと思います。
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