コロナウイルス感染が毎日報道されています。
ここまで、強烈な怖さを植え付けられると、なかなか簡単に外出しようとは思いませんよね。
飲食店の友人もかなり影響があると嘆いています。
当店は喫茶のお客さんが少なくなっていますが、もともと豆売り主体のお店なのでほとんど影響はありません。
例年、当店の3月は人事異動、転勤、新たな門出をお祝いするのに、ギフトセットを注文頂くお客さんも来店してくださるため忙しくしています。
そこがどうなるのか気になっていたのですが、本日はギフトセットも好調で、また、豆をお買い求め頂くお客さんも多く来て頂きました。
異常なまでに忙しく、年末の駆け込み需要を思わせる賑わいでした。
今日は朝から16:00までずっと焙煎作業で、豆のお客さんも並ぶケースが多かったので、度々焙煎室から出てそちらの対応に追われました。
ありがたい悲鳴ではありますが、やはりコロナウイルスの消えた、平穏な日常を望むばかりです。
そして、ようやく営業時間も終わり・・・。
夕飯は「らぅ麺純」さん。
やっぱり純さん、まきさんの顔を見て、美味しいつけ麺を頂いたので元気が出ました。僕も美香さんも大好きなご夫妻。
お店を運営する者としても尊敬。
純さんの完璧に構成された味。まきさんの最強のオペレーション。
本当、凄いなぁ。